80岁的老人需要均衡膳食，食物多样化，可以选择肉鱼类、新鲜的水果、蔬菜等，以补充机体所需的营养及能量。在制作时尽可能将肉、蔬菜等食物切碎，以利于机体消化与吸收。
1、肉鱼类食物：80岁的老人可以适当吃肉类食物，如鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾等，其中均含有一定的优质蛋白质、矿物质及微量元素、维生素等营养物质，适当进食可以为人体提供营养；
2、水果：80岁的老年人也要多吃新鲜的水果，如苹果、香蕉、橘子、火龙果等，也可以吃草莓、葡萄、菠萝、哈密瓜。其中维生素、矿物质、膳食纤维含量均较丰富，通常含有B族维生素、维生素C等，进食后有利于补充身体所需的维生素；
3、蔬菜：80岁老人也可以吃蔬菜，如菠菜、油麦菜、芹菜、圆白菜，也可以吃胡萝卜、白萝卜等，都含有一定的膳食纤维，对促进胃肠道蠕动有一定的帮助，可以在一定程度上缓解便秘症状。
80岁的老年人要以清淡、易消化的食物为主，可以适当摄入谷类食物、奶类、蛋类、豆制品等，如小米粥、山药粥、红豆薏米粥和南瓜粥等。通常应避免摄入油腻、辛辣刺激性食物，如肥肉等，以免加重胃肠道负担，引起腹痛等不适。