正常情况下，适量吃苹果是不会引起便秘症状的。苹果中含有大量的膳食纤维、维生素等营养成分，适量进食苹果还可以起到促进胃肠蠕动，有效预防或缓解便秘的效果。一般便秘患者就诊时，临床医生也会建议尽量多吃苹果、香蕉、梨等富含膳食纤维的新鲜水果，同时配合多喝水，能起到不错的改善效果。
但是需要注意的是，因为苹果具有一定的止泻作用，如若食用过量，没有及时补充足够的水分，且长期没有及时排便，可能会使便秘的情况加重。若排除上述情况外，还有存在便秘症状，则可能是由于长时间饮食不当、活动较少、排便习惯不好、肠道病变等因素引起，此时建议及时前往医院明确病因，对症进行治疗。
此外，除了苹果，富含膳食纤维的蔬菜也可以适当多吃一些，比如白萝卜、白菜等，避免只食用精细的粮食。同时养成每天按时排便的习惯，每天保持一定的运动量。如果便秘的症状比较严重，还可以使用药物缓解，比如促胃肠动力药，或者遵医嘱使用润滑剂开塞露进行治疗。