胃镜检查前必须要吃二甲硅油散，主要是起到去除胃黏膜表面黏液的作用，有利于清洁胃黏膜，便于胃镜检查过程中观察病变。
二甲硅油散属于降低泡沫表面张力的药物，而胃腔内一般情况下含有大量的黏液泡沫，这些物质附着在胃黏膜表面，如果胃镜检查前不去除掉黏液，可能会导致黏液下边的病变出现漏诊。一般会在检查前十几分钟或者半小时口服二甲硅油散，可以较快清理掉黏膜表面的黏液附着物，帮助胃镜清晰地显示胃黏膜表面结构，有助于检查结果的获得。
此外，胃镜检查过程中还会注入一些气体，使胃黏膜伸展开，便于观察有无黏膜表面细微病变，但是在注入气体过程中以及操作完毕后，被检查者可能会出现轻度腹胀，而口服二甲硅油散以后，可以减轻腹胀的表现。