肠胃炎在临床上一般是指胃肠炎，如果感觉不到饿、不想吃东西，可能与胃肠功能紊乱、消化功能下降、肠道菌群失调有关，建议及时在医生的指导下进行治疗。
1、胃肠功能紊乱：如果胃肠炎患者平时不对饮食加以控制，炎症反复刺激肠胃道，导致胃肠功能紊乱，胃肠蠕动功能减弱，食物长时间存在于胃肠道内，发酵后容易产生气体，出现腹胀的症状，从而引发感觉不到饿、不想吃东西的症状。建议日常可对腹部进行适当按摩，促进胃肠蠕动，缓解不适症状。
2、消化功能下降：胃肠炎的炎性物质大量渗出后，容易刺激胃黏膜，导致消化功能下降，进食的食物在胃肠内得不到及时消化和吸收，容易出现感觉不到饿、不想吃东西的症状。如果症状严重，建议在医生指导下应用奥美拉唑肠溶胶囊、健胃消食片等药物进行缓解，也可以适当吃新鲜果蔬，加快新陈代谢。
3、肠道菌群失调：胃肠炎患者的胃肠黏膜受到炎症刺激，容易导致肠道菌群失调。胃肠当中有益菌减少且有害菌增多，容易刺激肠道黏膜，改变肠道黏膜的通透性，从而引发产气过多、有饱腹感等现象，出现感觉不到饿、不想吃东西的症状。建议日常可适当对腹部按摩，必要 时需遵医嘱应用双歧杆菌三联活菌胶囊等药物，以保持菌群平衡。
如果长时间得不到好转，建议及时到医院消化内科就诊，完善血常规、胃肠镜等检查明确诊断，治疗期间注意饮食清淡，避免加重胃肠道负担。