党参黄芪炖鸽子具有滋补益气、祛风解毒功效，党参黄芪炖鸽子的禁忌一般是禁忌人群，包括外感风寒、风热之邪，体内有痰湿，患有痈肿疮疖等。
1、外感寒热之邪：鸽子本身有滋补效果，党参、黄芪属于中医补益范畴的食物。如果在外感风寒或风热之邪的时候，进食具有补益作用的食物，药物的补益特性会助长风寒或风热之邪，造成感冒发热难以痊愈。所以对于外感风寒或风热之邪引起感冒的患者，不适合食用党参黄芪炖鸽子；
2、痰湿：对于体内痰湿邪偏重或存在湿热的患者，党参黄芪都具有较好的补气作用，但如果合并有痰，补气作用反而会进一步加重体内湿气；
3、痈肿疮疖：体表有痈肿疮疖的患者，也不适宜吃党参黄芪炖鸽子，痈肿疮疖为热性疾病，此类患者吃党参黄芪炖鸽子会加重痈疽、疮痒、红肿、热痛症状，使创面难以愈合；
4、其他：对于患有胆囊炎、胆石症的患者而言，党参黄芪炖鸽子比较油腻，易使患者恶心、呕吐等不适症状进一步加重。对于患有高血压、高脂血症的患者，也不建议食用。因为党参黄芪炖鸽子中的党参和黄芪具有一定的升压作用，油腻可能会使高血脂患者血脂增高 。