石灰变蛋即松花蛋，孕妇是否能吃松花蛋，还需根据情况而定，不可一概而论。孕妇日常饮食中要注意均衡营养，任何一种食物都不要吃太多，适量即可。
1、能吃：如果孕妇对松花蛋不过敏，而且购买的是正规厂家生产的松花蛋，各种成分含量均在正常范围内。此时孕妇可以吃，通常不会对身体及腹中的胎儿造成影响，对于部分处在孕早期的孕妇而言，还可以起到促进食欲的作用。但要注意适量吃，否则也可能导致摄入体内的金属含量超标，影响胎儿健康；
2、不能吃：如果孕妇对松花蛋过敏，而且购买的是三无产品，则可能会出现松花蛋中重金属超标的情况，进而可能影响胎儿健康。如果吃得太多，还可能会导致胎儿畸形，甚至造成严重的不良妊娠结局，所以此时孕妇不能吃松花蛋。
孕妇日常生活中可以多吃新鲜的水果、蔬菜，适当增加蛋白质含量较高的食物摄入量，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。不要吃辛辣、生冷、刺激性的食物，避免对胃肠道造成刺激。