肝气郁结可以吃一些具有疏肝行气的食物，如大麦、荞麦、高梁、蘑菇、萝卜、菊花、佛手、香菜、山楂等，中医认为这些食物有较好的疏肝理气作用，可用于肝气郁结患者的日常饮食中。同时，还可以适量吃一些具有收敛作用的食物，如乌梅、南瓜、石榴、青梅、杨梅、杨桃、酸枣、李子、柠檬等。
肝气郁结是中医学中比较常见的证型，主要是指由于各种原因导致肝失疏泄，气机郁滞，所表现出的症候，多是因精神抑郁或突然的精神刺激，以及其他病邪侵袭人体所导致。主要表现为胸胁或小腹胀闷疼痛、胸闷叹息、精神抑郁、易怒等症状。部分患者还会伴有咽喉部异物感，咳之不出，咽之不下，或是颈部出现瘿瘤、包块等。而女性肝气郁结者，会出现乳房肿胀、疼痛、月经不调、闭经的表现。肝气郁结主要以情绪抑郁、易怒，以及肝经经过的部位胀闷疼痛，作为其主要的辨证要点。
对于肝气郁结患者，除食物调理之外，还可用疏肝理气的方法进行治疗。对于症状较轻的肝气郁结患者，可以通过饮食，同时配合适当的运动等方法，能起到较好的疏肝理气效果。但若是症状较严重的肝气郁结患者，仅通过调整饮食，无法达到疏肝理气的作用，建议在医生指导下，服用一些具有疏肝理气作用的药物，如逍遥散、柴胡疏肝散等，来治疗肝气郁结的症状。