百草枯对人体有较强的毒性作用，是一种高效能的非选择性接触型除草剂。若出现急性百草枯中毒，可分为轻度中毒、中度中毒、重度中毒、暴发型中毒等，严重者甚至可导致死亡，应及时去医院进行治疗。
1、轻度中毒：有消化道症状，会导致口腔以及食管黏膜出现灼伤和溃烂，还可以表现出胸骨后灼烧感、呕吐、腹泻、腹痛、胃肠道穿孔和出血。还可有急性轻度中毒性肾病，早期百草枯尿半定量检测为(+)；
2、中度中毒：在轻度中毒基础上具备下列表现，如化学性肺炎、中毒性肾病、急性中毒性肝病等，临床表现为咳嗽、咳痰、痰血、胸闷，伴有黄疸、脾脏肿大、腹水，早期百草枯尿半定量检测为(++)；
3、重度中毒：在中度中毒基础上具备下列表现，如化学性肺水肿、呼吸窘迫综合征，以及纵隔气肿、气胸或皮下气肿，逐渐出现咳嗽或是呼吸急促，甚至呼吸衰竭而导致休克。还有胸腔积液或弥漫性肺纤维化、多器官功能障碍综合征，以及出现急性喉头水肿、呼吸循环衰竭，早期百草枯尿半定量检测为(+++)；
4、暴发型中毒：有口咽部腐蚀、溃烂，病情在短时间内迅速进展，出现多器官功能衰竭，早期百草 枯尿半定量检测为(++++)。