学前儿童一般是指3-6岁的儿童，该阶段的生长发育速率与婴幼儿相比略有下降，但仍处于较高的水平。此阶段建议给予儿童足量饮食，其膳食特点主要表现在食物种类、营养搭配、食物烹调方法等方面，需要具体问题具体分析。
1、食物种类：学前儿童已经完成从奶类食物为主到以谷类食物为主的过渡，因此建议学前儿童注意粗粮与细粮的搭配，每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类食物等。食物多样化可以满足学前儿童不同食物中营养成分的摄取，是学龄前儿童获得全面营养和良好消化吸收的保障；
2、营养搭配：通常情况下，学前儿童餐次以一日4-5餐为宜，即3次正餐，2次加餐。一日三餐的能量分配为早餐30%、午餐35%、晚餐25%，加餐点心10%左右，保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素以及糖分等的摄入平衡；
3、食物烹调方法：学前儿童饮食应清淡，可选择易于消化的食物，烹调方式要符合学前儿童的消化功能和特点，尽量不用或少用调味品，可以选择天然香料调味。