10岁儿童每顿饭营养摄入标准，包括热量摄入、碳水化合物摄入、蛋白质摄入，以及脂肪摄入、维生素和矿物质摄入，不同的营养元素，摄入标准不同，具体可以咨询医生。
1、热量摄入：10岁儿童的每餐热量摄入标准并非一成不变，而是需要根据个体差异进行适当调整。身高偏矮的儿童每餐热量摄入应维持在90-130千卡，而身高偏高的儿童则可能需要更多的热量，大约在120-150千卡。
2、碳水化合物摄入：作为主要的能量来源，碳水化合物的摄入量应占每餐的大部分。建议家长让儿童多吃薯类、谷类、蔬菜等富含碳水化合物的食物，以满足身体对能量的需求。同时要注意避免过多摄入高糖、高淀粉的加工食品，以免导致热量过剩和营养不均衡。
3、蛋白质摄入：10岁儿童每日蛋白质需要量为约70克，在每顿饭中，应确保蛋白质的摄入量占总热量的11%-14%。大豆及其制品、蛋类、鱼虾类、乳制品等都是优质蛋白质的来源，家长应确保儿童每餐都能摄入适量的蛋白质，促进肌肉生长和体内各种酶的合成。
4、脂肪摄入：供热量约占总热量的25%-30%，其中1/2来自植物油。家长应引导儿童选择健康的脂肪来源，如鱼类、坚果、橄榄油等，同时避免过多摄入饱和脂肪和反式脂肪，以减少心血管疾病的风险。
5、维生素和矿物质摄入：约为每顿饭的1/3，例如新鲜蔬菜和水果富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进消化。牛奶和豆制品则富含钙和蛋白质，有助于骨骼和牙齿的发育。
家长还应注重儿童饮食的均衡与多样性，每餐都应包含主食、蔬菜、水果、肉类或豆制品等多种食物，以确保儿童能够摄取到全面的营养。同时要避免偏食和挑食的习惯，让儿童养成健康的饮食习惯。