对于11个月宝宝，一般建议每次奶量在200毫升左右，一天喂养3次左右，同时还需辅食喂养3次，但由于每个宝宝的体质不同，具体饭量可能存在一定的差异。
正常情况下，在宝宝4-6个月时可以逐渐开始添加辅食，并随着月龄的增加，逐渐增加辅食的种类和量。但1岁以前的宝宝，由于消化吸收能力有限，日常喂养时仍应以奶制品为主。对于11个月的宝宝，一般建议在每天晨起、午餐后、午后、睡前喂养3-4次，每次奶量在200毫升左右，以及2餐饭和1次水果，辅食通常是软饭、配方奶碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果，保证均衡的营养摄入。
一般11个月的宝宝已经可以自己掌握进食量，如果宝宝出现拒绝进食的行为，家长即可停止喂养，以免过度喂养后导致消化不良。建议家长固定宝宝的用餐时间，以养成规律进食习惯。由于不同11个月宝宝的饭量可能存在一定的差异，如果宝宝大小便正常、精神反应好、身高体重增长良好，通常表明喂养合理。但如果宝宝出现身高体重增长缓慢、大小便次数少等情况，可能与喂养不足有关，家长可适当增加喂养量。
如果宝宝在进食量减少的同时出现精神状态不佳、哭闹的情况，建议到医院小儿内科就诊，通过超声检查等了解情况，然后根据医生建议选择合适的方法进行改善。