放屁是指排气，拉屎是指排便，婴儿排气很臭不排便可能是饮食不当、受凉，或肠道菌群失调、消化不良、便秘等原因引起的，应注意观察婴儿的一般情况，出现异常应积极就医处理。
1、饮食不当：如果给婴儿进食过多鸡蛋、肉泥、鸡肝泥等肉蛋类食物，而没有进食蔬菜，就可能因为食物中的蛋白质含量较高，不易消化，在体内发酵、产气而造成上述症状。建议调整饮食结构，给婴儿多吃西红柿、黄瓜等蔬菜。
2、受凉：婴儿腹部受凉，可能会影响胃肠消化功能，导致消化能力下降，食物在肠道内发酵产气，会引起上述症状。建议家长用热毛巾给婴儿热敷腹部，有利于恢复肠道蠕动。
3、肠道菌群失调：多由饮食不卫生所引起，可导致肠道菌群失调，粪便无法及时排出，可出现上述症状。家长可以遵医嘱适当给宝宝吃枯草杆菌二联活菌颗粒、双歧杆菌三联活菌散等益生菌，同时注意婴儿的日常饮食卫生。
4、消化不良：如果给婴儿进食过多、过饱，则可能会导致腹胀、消化不良，过多的食物堆积无法消化，会引起上述症状。家长可以适当给婴儿喂一些苹果汁、山楂汁等，有利于促进消化，同时注意减少主食喂养量。
5、便秘：婴儿白天活动较少，胃肠蠕动较慢，加之饮食习惯不佳，可能会导致上述症状。家长可以养成每天早上让婴儿排便的习惯，可以适当给婴儿顺时针按摩腹部，有利于减轻便秘。
综上所述，日常应多注意婴儿的饮食护理、排便护理，避免喂养过剩，以免引起不适。如果出现不适症状，可以积极就医检查。