孕妇适量吃坚果藕粉可以补充母体和胎儿发育所需营养，还有助于增加食欲等好处。但网上认为坚果藕粉有清热解毒、通便止血、补气、增强机体免疫力等作用，尚无可靠的临床病例。
1、补充营养：坚果藕粉中主要含有坚果，如核桃、杏仁、葡萄干等，还有藕粉或其他食物中提取的淀粉如荸荠粉、木薯粉等。因此坚果藕粉中含有植物蛋白、氨基酸、各种微量元素等多种营养成分，适量吃可以为孕妇以及胎儿提供所需要的营养成分；
2、增加食欲：部分孕妇早期可能会有孕吐反应，而坚果藕粉口味比较美味，孕妇偶尔吃坚果藕粉可以改变口味。而且坚果藕粉含有膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，可以增加食欲。
但孕妇应避免吃过多坚果藕粉，以免对胃肠道造成负担出现不适症状。而且血糖高的孕妇尽量不吃，因为里面含有糖分，以免造成血糖波动。孕妇还应避免饮食单一，保证食物多样以及营养均衡，才能满足胎儿发育所需营养。