玛卡吃多了对身体有危害，吃太多玛卡有可能会产生胃肠道刺激、失眠、肝肾功能损害等危害，建议人们在医生指导下适量服用。
玛卡是产于高原的一种植物，既可以入药，又可以作为食物食用，含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖等营养物质，以及玛咖生物碱、芥子油苷、异硫氰酸苄酯等次生物活性物质，具有强身健体、抗疲劳等功效。遵医嘱适量服用，一般不会产生危害。
如果人群大量食用玛卡，玛卡中的玛咖生物碱、芥子油苷、异硫氰酸苄酯等次生物活性物质可能会刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适症状。同时这些生物活性物质代谢需要经过肝脏解毒和肾脏排泄，大量服用玛卡可能会导致肝肾负担加重，造成肝肾损伤。另外，玛卡具有抗疲劳、强身健体的功效，如果食用过多可能会导致机体过于兴奋，出现失眠的情况。由于玛卡能够调节性激素水平，长期服用可导致月经失调、性欲下降。玛咖含有硫代葡萄糖甙的化合物，可能会导致甲状腺肿大。
如果出现乏力、性功能下降、疲劳等症状，人们可以前往内科进行血常规检查等明确具体原因，在医生指导下服用玛卡。