喝酒之后鼻塞特别严重可能是酒精刺激机体，导致心跳加快、血管扩张致使出现鼻塞的情况，建议在医生指导下针对性治疗，以免症状加重，影响正常呼吸。
酒中含有大量的酒精，酒精在代谢过程中会积累大量的自由基，而过量的自由基会刺激神经系统，导致机体自主神经平衡失调，引起血液中水分与电解质平衡失调，表现为心跳加速、头晕目眩等症状。心跳加速时可促使机体血液循环加快，若累及到鼻腔，可导致鼻黏膜出现红肿等症状，致使鼻腔狭窄，出现鼻塞的情况。此时可通过多喝温开水、蜂蜜水等，能在一定程度上稀释体内的酒精，促进体内的代谢，从而缓解症状。
此外，酒精可致使机体血管扩张，当鼻腔内的血管扩张后可导致局部分泌物增多，若不及时处理可能会堵塞鼻腔，也会出现鼻塞特别严重的情况，此时可使用生理盐水清理鼻腔，缓解不适症状，也可使用热毛巾热敷局部，促进血液循环，改善鼻塞的情况。
如果喝酒之后鼻塞特别严重的情况久久不能缓解，建议及时去医院耳鼻喉科就诊，通过视诊、鼻内镜、血常规等相关检查，明确原因，积极配合医生治疗。