肾炎患者可以偶尔吃一次泡面，不要经常吃就可以。肾炎患者偶尔吃一次泡面，并不影响疾病的治疗及预后。肾炎是一种免疫疾病，也称为肾小球肾炎，患者在日常生活中要注意饮食的调整，也有利于帮助缓解肾炎。
肾炎患者在饮食上需控制蛋白质的摄入，少吃动物蛋白和植物蛋白，常见动物蛋白有鱼肉、牛肉、牛奶、鸡蛋等。植物蛋白主要是豆类蛋白为主，如黄豆等，减少蛋白质的摄入，可相对减少蛋白质的漏出，以减少肾脏的负担。另外，肾炎患者还要少吃盐分，盐分摄入过多容易造成血容量增加而导致水肿，造成血压升高。方便面的调料中含有较多的添加剂，摄入过多添加剂也会增加肾脏的排泄负担，会对肾脏造成一定影响，且方便面中也含有较多盐分，偶尔吃一次影响不大，但如果吃的次数比较多，盐分摄入过多，则容易影响血压，导致血压升高，甚至发生水肿，不利于疾病的治疗。
此外，肾炎的主要表现有乏力、腰部疼痛、纳差、水肿、尿量减少，以及高血压、肾功能异常、充血性心力衰竭等。患者可通过肾小球滤过率测定、血肌酐、血尿素氮检测等帮助明确病情。