烫伤后皮肤变紫属于比较严重的情况，可能是由于肌肉组织受损或血液循环障碍引起的，建议及时用凉水进行冲洗，缓解皮肤被烫伤的不适感，并到医院就诊，由医生进行更为专业处理。
烫伤后皮肤变紫说明皮肤表层出现损伤，可能会导致表层细胞坏死，当外界细菌等病原体侵入受损皮肤时，容易引起感染，还可能会使皮肤留下疤痕难以消除。如果长时间不处理烫伤，还可能会造成毛细血管破裂，导致血液从皮肤或组织中慢慢流出，出现组织性渗血症，甚至导致皮下肌肉损伤、血管栓塞等情况。
因此，建议患者及时到医院就医，在医生指导下进行合理、针对性治疗。患者在治疗期间应避免辛辣刺激食物，保持清淡饮食，还要注意烫伤部位的清洁卫生，避免抓挠患处。