目前并没有十大对人体有害食物的说法，但是对人体有害的食物，通常包括腌制食物、熏制食物、油炸食物，以及烧烤食物、发霉食物等，建议少吃或不吃以上食品，以免对身体健康造成不良影响。
1、腌制食物：比如腌菜、腌肉、腌禽蛋等，腌制食品中盐含量比较高，过多食用会导致水钠滞留，使高血压等疾病的发生概率增加。腌制食品中的盐还会使肾脏水盐代谢负担过重，肾功能不好的患者食用腌制食物，可能会引发肾脏疾病。另外，腌制食品在腌制过程中食物本身营养会大量流失，经常食用会导致身体营养不良。腌制食品中含有比较多的硝酸盐和亚硝酸盐，能与肉中的二级胺合成亚硝酸铵，过量食用可能导致癌症；
2、熏制食物：比如熏肉、熏鱼、熏蛋等食物含苯并芘致癌物，经常食用易患食道癌和胃癌。另外，如果熏制食物的内部有寄生虫或者有其他病原体，且未被杀灭，则会使人体被病原体感染而损害其健康；
3、油炸食物：比如方便面、炸鸡等，长期进食此类食物会导致碳水化合物和脂肪摄入过多，引起肥胖。方便面中还含有多种添加剂，过量进食会影响人体健康；
4、烧烤食物：比如烤鸭、烤羊、烤乳猪、烤羊肉串等，由于高温肉中的油脂在烧烤过程中会产生苯并芘等致癌物，长时间食用过多的烧烤食物可能会增加消化道癌症的概率。另外，如果烧烤食物内部含有寄生虫或者其他病原体，且未被杀灭，则可能会使人体被感染；
5、发霉食物：比如发霉的大米、面包等，患者食用发霉的食物会导致食物中毒，引起腹泻、呕吐、头昏等症状。因为发霉的食物中含有大量霉菌，霉菌会导致消化道菌群混乱，危及人的生命。发霉的食物中含有黄曲霉菌素，可能会增加罹患癌症的概率。
此外，罐头类食品，不论是水果类罐头还是肉类罐头，都是经过加工制作完成，其中原本的营养成分遭到破坏。罐头食品中含有防腐剂、亚硝酸盐、脂肪等物质比较多，水果类罐头含有较高的糖，使人身体健康受到损害。
建议大家尽量避免进食以上不健康的食物，可以适量多吃应季的水果、蔬菜，且要少吃辛辣、刺激的食物，比如辣椒、咖啡等。另外，建议每天进行规律锻炼，以增强身体抵抗力。