凤梨和菠萝所含的热量差别不大，每100g可食部分约含有43大卡热量，适合大多数人群食用。就植物学分类上而言，菠萝和凤梨属于同一种水果，凤梨是学名，菠萝是英文译名。但就市场上销售的商品名而言，凤梨和菠萝又不是一种水果，因产地、气候及品种有区别。凤梨也专指个别地区所产的菠萝，如部分台湾产的菠萝在市场上称为凤梨，其外形、口味与普通菠萝有一定区别。
菠萝和凤梨都属于热量较低的食物，且脂肪含量较低，还含有丰富的膳食纤维，日常生活中适量食用能够增加饱腹感，缓解便秘，对减肥具有一定的辅助作用。另外，菠萝和凤梨中含有B族维生素、维生素C，以及矿物质、有机酸、菠萝蛋白酶等营养物质，适量进食有利于补充营养，还具有助消化、促进食欲的作用。
适量食用凤梨和菠萝通常不会导致机体肥胖，如果担心发胖，可以适当增加锻炼，比如跑步、深蹲、游泳等，能有效消耗凤梨、菠萝的热量。但需要注意，部分人群对于菠萝蛋白酶过敏，此类人群应避免食用凤梨和菠萝，以免出现皮肤瘙痒等过敏症状。