60℃水泡奶粉还有营养，但奶粉的营养会受到一定损失。奶粉中含有较丰富的营养成分，包括蛋白质、乳糖、维生素、益生菌等。而60℃的水温度过高，容易使奶粉中的营养物质结构受到破坏，造成蛋白质变性凝结，维生素被破坏以及益生菌等失去活性，此时奶粉中的营养会出现一部分流失。
奶粉当中添加的益生菌，对冲泡的水温有一定要求。为维持益生菌活性，一般冲奶粉的水温在40℃左右较适宜，有利于奶粉的溶解，可以保证奶粉中的蛋白质不变性，益生菌不会失活，且奶粉中的B族维生素、C族维生素，以及维生素A、维生素D等不会被破坏。泡奶粉的水温除了不能过高外，还要注意冲奶粉的水温度不能太低，否则容易导致奶粉得不到较好的溶解，造成奶粉结块，不利于孩子的喂养。
对于奶粉的冲泡，建议根据说明书的提示，进行合理的奶粉和水温配比。避免奶粉过多或过少，以及水温不合适，造成奶粉的营养达不到较佳的状态。