临床没有研究和试验表明代谢一斤脂肪需要喝多少水，属于不合乎常理且不科学的说法。如果想通过喝水的方法减脂，这种行为既不健康，还可能会导致机体出现营养不良，并且容易加重肾脏负担，对身体健康造成影响。
日常生活中，适量多喝水有一定好处，可以促进自身新陈代谢，有助于体内毒素通过汗液、尿液排出，对于减脂有一定的帮助作用。但是不能通过只喝水来减脂，还需摄入其他食物来维持身体所需要的能量，且每个人的运动量和摄食量不一样，因此，代谢一斤脂肪需要喝多少水无法估量。减脂需要选择科学的方式，比如进行有氧运动，结合饮食调节，有氧运动可以帮助体内的能量消耗，如跑步、跳绳、游泳等，通过有氧运动，能够促进体内脂肪的分解，达到减脂瘦身的效果。饮食上要做到营养均衡，多吃优质蛋白和新鲜的水果、蔬菜，如牛肉、鱼肉、鸡蛋等，少吃含脂肪量高的食物，如肥肉、炸鸡等，对于减脂瘦身会有较好的帮助。
另外，在喝水时要选择温开水，尽量避免喝太多凉水，凉水摄入过多会导致肠胃痉挛等不适症状，容易引起腹胀和腹痛等，对健康有部分危害。