食物并不能等同于药物，不能直接达到治疗疾病的作用，所以临床上并没有能快速降糖、降脂的食物，也就没有所谓的十种之说。但患者在食物的选择方面，可遵循清淡饮食、营养均衡、减少总热量摄入等饮食原则，注意更多的选择粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、部分肉类等，对降糖、降脂均存在一定帮助。
1、粗粮、杂粮：因精米、精面的热量相对较高，因此主食方面可以更多的选择粗粮、杂粮，有利于控制人体总热量的摄入，减少胆固醇合成，防止餐后血糖异常升高。比如燕麦、糙米、黑米、玉米、土豆、芋头、山药、红薯等，均可以适当配比作为主食食用；
2、新鲜蔬菜：富含多种维生素、纤维素以及铁、钙等矿物质，比如菠菜、胡萝卜、黑木耳、苦瓜、黄瓜、魔芋、油麦菜等，均有利于补充营养，促进胃肠蠕动。而且蔬菜的热量较低，对降糖、降脂均有一定帮助；
3、部分肉类：比如鸡肉、牛肉、海鲜等，均具有丰富的蛋白质和优质脂肪，但应注意尽量以水煮、清蒸等健康的烹饪方式处理，以避免油脂过高，对维持体内血糖、血脂平衡造成不利影响。
不应盲目认为食物能够快速降糖、降脂，如果患者的血糖、血 脂已经明显升高，建议及时就医，通过检查明确升高程度，根据升高程度应用药物进行治疗。若由于某种疾病导致，则建议患者在医生的指导下进行针对性治疗，以免延误病情。