一般可将荷叶山楂陈皮一同泡水，作为代茶饮辅助减肥，但荷叶山楂陈皮茶作为一种保健饮品，单独服用的减肥效果微乎其微。减肥不可单独依靠某一减肥茶或减肥食品来实现，而是需要通过改善生活习惯，如早睡早起、规律作息等，还需控制饮食，如调整低盐、低脂、低碳水、高蛋白饮食，并注意规律锻炼，如坚持慢跑、游泳等措施实现。
荷叶山楂陈皮茶的主要成分为荷叶、山楂、陈皮等。荷叶味苦性平，归肝、脾、胃经，有清暑化湿、升发清阳、凉血止血的作用；山楂味酸甘性微温，归脾、胃、肝经，有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的作用；陈皮味苦辛性温，归脾、肺经，有理气健脾、燥湿化痰的作用。三者合用有清热化湿、健脾和胃的作用，因此此茶可以清热祛湿、帮助消化，对减肥有一定的辅助作用，一般人群均可适当饮用。
但需要注意对于有严重胃病或胃酸分泌过多者，应尽量不服或少服用荷叶山楂陈皮茶，以免加重病情。若服用后感觉身体不适，需及时到医院就诊。