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豆浆粉一天喝多少克合适

闫雅更营养科主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院三甲复旦榜 A

对于一般成人,豆浆粉一天喝25-35g为宜。豆浆粉中含有丰富的蛋白质,还有一定的脂肪和酶类,钙、磷、铁等矿物质含量也相对较高,平时可以适当饮用。

豆浆粉是指将大豆烘干后,进行脱皮去芽、精细研磨、排渣、浓缩、干燥等多种步骤后,加工制成的粉状物,即速溶饮品,此种方式更方便保存。根据《中国居民平衡膳食宝塔》推荐,一天摄入25-35g大豆或其制品比较合适。通常30g左右的豆浆粉,蛋白质含量约为5.4g,所以可以取25-35g豆浆粉,加入150-200ml温水进行冲泡饮用,此时蛋白质含量在2.7%左右,已经接近液体豆浆的浓度,有助于人体补充蛋白质。

如果机体营养不足,可以到营养科就诊,由专业医生通过体格检查、血清维生素测定等判断体内的营养情况,选择合适的食疗方式进行补充,以维持机体健康状态。

2023-01-05
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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