糖尿病患者能不能食用桃酥，主要根据桃酥当中含不含糖来确定。如果是无糖桃酥，糖尿病患者可以少量进食，如果桃酥当中含有较高的糖分，建议糖尿病患者最好不要进食。
糖尿病患者必须控制饮食，要少食用含糖量高的食物，同时还要减少高脂肪、高胆固醇的食物摄入。桃酥的含糖量、热量通常都较高，食用后容易引起血糖上升，因此一般不建议糖尿病患者食用桃酥。但如果桃酥属于真正的无糖桃酥，在血糖控制比较好的情况下，可以少量食用。
糖尿病患者除饮食控制外，还要遵医嘱足量全程地应用药物治疗，如格列齐特、盐酸二甲双胍等药物。可以选择适合自己的运动方式，包括快走、慢跑、骑自行车、游泳等，并且要长期坚持。日常生活中要多喝水，同时也要避免烟、酒、咖啡。