虾青素一般比较适合成年人应用，未成年人不建议吃虾青素。如果自身有这方面的需要，可以事先询问医生，在医生的指导下进行应用。
一般情况下，未成年人是不建议盲目应用虾青素，由于未成年人正处于生理迅速发展的时期，自身体质未发育成熟，在此期间未成年人更需要的是大量的矿物质或其他营养元素，而虾青素中富含过多的营养物质，属于营养补给食品。如果未成年人盲目应用虾青素，很可能会导致自身营养过剩，不利于未成年人的身体生长，甚至可能会造成肥胖和提前停止生长的情况，所以虾青素一般比较适合成年人应用。此外，虾青素是广泛存在于自然界中的物质，在一些甲壳类动物和鱼类体内较为常见，具有一定抗氧化的作用，对于成年人，特别是亚健康的人群，可以帮助增强人体免疫力，因此更适合成年人应用。
在日常生活中，应保持健康的饮食习惯和生活习惯，适量应用虾青素后，应注意观察自己的身体情况，同时可以适当加强运动，如瑜伽、慢跑等，以增强体质。