鸡蛋是生活中常见的、很多人喜欢的食物，不仅烹制方法多种多样，而且营养价值很高。一天吃4个鸡蛋，偶尔吃通常对身体没有影响，但是长时间如此不利于身体健康。
鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质，消化吸收率高，是人体优质蛋白质重要来源之一。蛋黄中的脂肪也是极易被人体吸收的，但是其中含胆固醇较多，《中国居民膳食指南》建议成人每天吃50克鸡蛋，大约是1个。所以长期每天吃4个鸡蛋，摄入的胆固醇过多，容易导致高胆固醇血症、动脉硬化的风险增加。过多的摄入蛋白质会增加胃肠功能负担，容易出现消化不良的症状。而且一天吃4个鸡蛋，会有饱腹感，就会降低其他食物的食用量，营养不均衡，长期如此不利于身体的健康，因此应适量吃鸡蛋即可。