胳膊上有一块皮肤粗糙、像鸡皮疙瘩，可能是毛周角化病或者接触性皮炎引起，也不排除是过敏性湿疹导致。应避免自行盲目处理，如随意用药等，以免导致病情加重或引发感染等其它不良后果。
1、毛周角化病：毛周角化病和遗传因素有一定关系，也不排除是在生活当中缺乏维生素A引起，通常表现为四肢或者躯干上有毛囊口周围突起的症状。建议饮食上多吃富含维生素A的食物，如胡萝卜、猪肝等，也可在局部遵医嘱涂抹维A酸乳膏，促进老化的角质层脱落，帮助粗糙的皮肤得到改善；
2、接触性皮炎：接触性皮炎也是比较常见的皮肤病，比如生活中经常接触化学性和过敏性物质，如动物毛发、尘螨等，会导致皮肤产生炎症反应，也会引起皮肤上长出很多小疙瘩，伴随瘙痒的症状。可以在医生指导下涂抹抗炎药膏，比如红霉素软膏；
3、过敏性湿疹：可能是由于进食海鲜以及辛辣刺激性食物、所处环境过于潮湿等导致，炎性介质释放后导致胳膊皮肤质地较粗糙。可遵医嘱服用抗过敏药物治疗，比如氯雷他定片、盐酸西替利嗪分散片等。
若症状持续存在，建议到正规医院皮肤科就诊，是否存在上述一些皮肤疾病， 遵医嘱采取药物治疗等，有利于改善这一情况。