贡术是白术的中药别名，又叫做山蓟、杨枹蓟、术以及山芥，是指菊科苍术属植物白术的根茎。其味苦、甘，性温，主要归脾经和胃经。
贡术具有补气健脾和燥湿利水的功效，同时，还具有止汗和安胎的功效，可用于辅助治疗脾气虚弱和脾虚积滞。如果出现肌表不固而汗多或胎动不安，可在医生指导下服用贡术改善。在服用贡术时，可煎汤，也可熬成膏，还可入丸、散服用，但具体用法和用量，还需咨询专业中医师，不可以自行盲目用药。
贡术虽然功效较多，但不可长期大剂量服用，尤其是阴虚火旺和实热内炽者，大剂量服用后，容易加重病情。而且贡术味苦，能燥湿利水，长期大量服用，容易伤津耗液，对身体健康产生不利影响。
此外，贡术具有一定毒性，长期大量服用，容易导致身体发生中毒反应，比如恶心、呕吐等。同时，在用药期间要忌食辛辣、刺激性食物，不宜饮浓茶和咖啡，饮食要以清淡易消化为主。