如果老人没有特殊疾病，一天吃两个鸡蛋通常是可行的。适量吃鸡蛋可以为机体补充蛋白质、钙质，对身体有一定好处，一般每天吃一个鸡蛋即可。如果老人消化功能较好，每天吃两个也没有问题。
鸡蛋营养丰富，适量吃有利于补充机体所需的营养物质，但不能过量食用，尤其是老年人。多数老年人新陈代谢较慢，且肠道功能较差，吃太多鸡蛋容易增加肠道负担，可能会引起消化不良。另外蛋黄中的胆固醇含量较高，部分老年人如果检查存在胆固醇偏高的情况，则建议只吃一个鸡蛋，如果实在想吃两个，也应去掉蛋黄。
老年人的肠道功能较差，应注意多吃一些新鲜蔬菜、水果，促进肠道蠕动，预防便秘。平时需要适当进行低强度有氧运动，如快走、散步、骑自行车、打太极拳等，促进肠道蠕动。