葛根粉对于甲状腺结节并没有明显的好处，葛根粉在临床上具有一定的解热除烦、生津止渴的功效，但对于甲状腺结节并没有明显的消退作用。甲状腺结节的形成原因比较多，如甲状腺功能亢进或减退、急性化脓性甲状腺炎或甲状腺恶性肿瘤。不同原因形成的甲状腺结节，应该采取不同的治疗方法。
1、甲状腺功能亢进或减退：患有此类结节的患者可以遵医嘱服用甲巯咪唑片等药物，来降低体内甲状腺激素。甲状腺功能减退所造成的结节需要服用左甲状腺素钠片，维持体内激素水平稳定，部分患者的结节可逐渐恢复；
2、急性化脓性甲状腺炎：部分患者是由于甲状腺急性化脓性炎症所造成的结节，此时可以在超声引导下穿刺，抽吸出局部脓液，同时加强抗感染治疗，如遵医嘱使用头孢克肟分散片、注射用青霉素钠等药物，也可以促使局部的炎性结节逐渐恢复；
3、甲状腺恶性肿瘤：恶性甲状腺结节，临床上多采取甲状腺癌根治手术加区域淋巴结清扫的方法，可达到彻底的治愈。手术后患者需要口服甲状腺片等药物治疗，定期复查甲状腺功能，评估患者病情的恢复情况。
在治疗甲状腺结节期间，可以适当喝一些葛根粉，虽然不能达到治疗目的，但葛根粉较为清淡、易消化，可以为患者提供一些营养，对于甲状腺疾病恢复没有坏处。