喝完酒第二天不小心吃了头孢，容易发生双硫仑样反应，应立即停用头孢和酒精，前往医院观察救治。喝酒后，酒中乙醇在乙醇脱氢酶的作用下生成乙醛，而头孢又会影响乙醛的代谢，导致乙醛在体内堆积，就会出现双硫仑样反应。
轻度的双硫仑样反应会出现颜面或全身皮肤潮红、轻度头晕、心慌等症状，进一步可能出现严重的头痛、恶心、呕吐、发热的表现，严重中毒者会出现胸痛、呼吸困难、休克、意识障碍、大小便失禁甚至是死亡，需要立即抢救。
如果双硫仑样反应症状轻，患者有自愈的可能，但是依然建议前往医院观察处理，可以进行吸氧改善缺氧症状，应用苯海拉明、地塞米松等抗过敏治疗，或是应用呋塞米等利尿剂，加快头孢药物代谢产物的排出。严重者需静脉输入葡萄糖和维生素C进行保肝治疗和促进乙醇的代谢，恶心、呕吐者应使用甲氧氯普胺缓解呕吐症状，意识不清者需使用纳洛酮进行对抗治疗，同时要准备除颤仪、吸痰器、呼吸兴奋剂等急救的物品，还要注意患者的体温、脉搏、呼吸、心率、血压、尿量等变化。