冷开水和热开水可以混在一起喝。冷开水和热开水混合可形成温开水，有利于立刻饮用，不会产生不良影响，但不能将开水与生水进行混合，因为生水中含有细菌、微生物等，容易引起胃肠道疾病。
冷开水和热开水都经过煮沸，混合后饮用不会产生不良影响，且通常不建议长期喝滚烫的开水，会对口腔黏膜、食管黏膜等造成一定伤害。对于冷开水，可以根据生活习惯进行饮用，如果是有胃病的人，如患有糜烂性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等，建议少喝冷开水，应当将冷开水和热开水混合，喝温热的开水有利于减轻对胃肠道的刺激，有利于身体健康。
生活中要注意，水一定要烧开后饮用，不建议喝生水，因为生水很容易被微生物污染，严重时会导致急性细菌性胃肠炎，可表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻、发烧等症状，这种情况需要及时到医院进行治疗。