营养脑神经的饮食应含有充足的维生素，尤其是B族维生素，还应有适量的优质蛋白以及钙、铁、锌等微量元素，体现在饮食上主要包括水果蔬菜、肉蛋类、水产品等。
1、水果蔬菜：包括蓝莓、苹果、香蕉等水果，白菜、冬瓜、南瓜等蔬菜，木耳、银耳等菌类，都含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对营养脑神经有益；
2、肉蛋类：主要为鸡蛋、各种瘦肉类食物，如牛肉、猪肉、鸡肉等，无需过量补充，适量食用即可补充维生素B12、铁、蛋白质等成分，能够帮助营养脑神经；
3、水产品：如各种深海鱼类，以及紫菜、海带等，富含优质蛋白、不饱和脂肪酸，以及钙、碘等营养元素，可以促进脑神经吸收营养。此外，不饱和脂肪酸可帮助修补损伤细胞，保护脑神经，对恢复神经功能有益；
4、其他：包括豆类、奶制品、坚果、谷物等，可为机体补充不饱和脂肪酸、卵磷脂、钙等营养物质。其中卵磷脂在机体内转化为乙酰胆碱，可帮助维持脑神经正常功能。
此外，在脑神经功能异常的情况下，应及时就医检查，必要时在医生指导下应用营养脑神经的药物，饮食无法起到治疗作用。建议食用上述饮食时，尽量采用低盐、低脂的烹饪方式，清淡饮食，有助于营养脑神经、促进身体状态的恢复。