碧根果一般指山核桃的果实，属于一味中药材，味甘、性温，具有补中益气、补肾益精的功效。碧根果也属于坚果类食物，所含热量并不高，减肥期间可以适量食用。但因其中植物油脂含量较高，所以不建议大量食用，以免影响减肥效果。
多数人群在减肥期间只注重减少糖分和油腻食物的摄入，而忽视植物油脂的摄入。不仅是碧根果，其它多数干果类食物，在减肥期间也不建议大量食用，因为此类食物中均含有丰富的油脂，比如花生、瓜子、核桃、松子仁等。
日常减肥主要是通过两种方式实现，即一方面控制能量摄入，另一方面要持续消耗能量，促进脂肪分解，以达到身体能量负平衡，从而起到减肥效果。无论是控制饮食或是运动，均会导致人体水分的大量丢失。同时碧根果性温，易引起上火，如果在缺水状态下大量食用，很容易导致严重的上火症状，如口臭、便秘等。因此，建议在食用碧根果时应保证多饮水。