熟地一般指熟地黄，放了20年不建议再食用。熟地黄以黑如漆、甘如饴、柔润亮泽为佳，若是将其存放20年之久，一般会出现比较明显的霉变、生虫等现象，其成分、功效均已变质。若服用放了20年的过期熟地黄，可能导致腹痛、腹泻等胃肠道不良反应，或可引起严重的毒副作用，加重患者病情，损害身体健康，甚至对生命造成严重威胁。
一般熟地黄常温保存条件下，一般能保存1个月，冰箱冷藏条件下可保存1年时间左右，但如果冰箱密封保存，建议1个月拿出来晒1次。此外熟地黄等中药在贮存过程中，外界温度可加速药物的变质，温度升高时害虫和霉菌容易繁殖，进而生虫和霉变，因此较为炎热的季节建议放入冰箱内保鲜或密封冷藏。
熟地黄药性甘、微温，归肝、肾经，可有补血滋阴、益精填髓的功效，因此若有面色萎黄、心悸怔忡、月经不调等症状，可遵医嘱用药。但注意熟地黄性质黏，一般有碍消化，存在气滞、湿盛、便溏者忌服。