人体血液pH值维持在7.35-7.45的正常范围内，依靠血液缓冲系统，即血液中的缓冲，以及对肺的调节，即通过呼吸促进酸碱平衡，还有对肾的调节，即肾小管的重吸收调节。
1、血液缓冲系统：血液中进入酸性或碱性物质后，会和缓冲物质反应，不会使血浆pH值出现大的变化，从而维持pH值的稳定，常见有NaHCO3/H2CO3、Na2HPO4/NaH2PO4、Na-Pr/H-Pr等，如体内产生乳酸等酸类，可以与NaHCO3中和，生成碳酸，H2CO3分解为水和二氧化碳，经呼吸排出体外，从而调整体内酸碱平衡。
2、对肺的调节：血液中的CO2能够通过血-脑屏障，使化学感受器周围氢离子浓度升高，刺激呼吸中枢兴奋，使呼吸加快加深，降低血液中H2CO3浓度，调节血液的酸碱平衡。
3、对肾的调节：机体在代谢过程中产生大量酸性物质，需要消耗碱性物质来中和，如果不能及时补充碱性物质以及排出多余的氢离子，血液的pH值会发生变动，因此肾脏通过肾小管的分泌氢离子以及重吸收NaHCO3，来调节血液的酸碱平衡。
当人们出现严重腹泻、肠瘘等疾病时，可能会引起机体内NaHCO3大量丢失，引起代谢性酸中毒，建议患者及时前往医院急诊科就诊，完善血气分析等检查，在医生指导下进行使用碳酸氢钠注射液等药物，治疗代谢性酸中毒。