单纯喝牛奶并不会导致肾结石，肾结石是由于尿液中的成分，形成结石沉积在肾脏而引起的一系列症状。肾结石诱发原因比较多，尿液内的钙、草酸、尿酸和胱氨酸等，均可能形成结石。
虽然牛奶内含有钙，但是日常饮用牛奶与结石形成没有直接联系，草酸离子是形成结石的重要因素。医生通常会建议结石患者多喝牛奶，从牛奶中吸收的钙相对比较稳定，而其中未被吸收的钙，可以与肠道里的草酸离子结合形成草酸钙，再经肠道排泄，可以有效降低尿液中草酸的含量，减慢肾结石病情的进展，或可以预防肾结石生成。
预防肾结石，应从改变生活习惯，以及调整饮食结构开始。比如需要保持合适体重、均衡营养，多吃富含枸橼酸的水果等。建议每天的液体摄入量在2L以上，可减少结石形成。但不要过于限制钙饮食，低钙饮食能够减少人体对钙质的摄入，也会导致骨质疏松等问题。