肝质增粗一般指肝实质回声增粗，属于影像学描述，指在肝脏超声检查时，表现为密度增强增粗的回声，多见于脂肪肝、病毒性肝炎、肝硬化等疾病。
1、脂肪肝：是一种肝细胞脂肪过度贮积和脂肪变性为特征的疾病，发病缓慢，常无症状。少数患者可有乏力、右上腹轻度不适、肝区隐痛或上腹胀痛等非特异症状。肝脏有不同程度的肿大，主要表现为肝内散在分布不均的点状或带状回声增粗。需要健康饮食，调整膳食结构，控制膳食热量，限制糖的摄入，增加膳食纤维和水分的摄入。还应合理运动，避免久坐少动；
2、病毒性肝炎：各类肝炎病毒导致的肝炎的统称，可有厌油腻、食欲不振、恶心等症状。随着病程进展，肝脏实质内回声逐渐增密、增高、增粗、分布不均匀，呈粗条索状。可遵医嘱使用抗病毒药物治疗，避免饮酒，食用高蛋白、高热量、高维生素的食物；
3、肝硬化：是各种慢性肝病一直发展，最终以肝脏慢性炎症、弥漫性纤维化、假小叶、再生结节和肝内外血管增殖为特征的病理阶段，可有腹部不适、乏力、食欲减退等症状。患者在超声显像检查中，可见肝脏增大、肝脏边缘弯钝、肝脏表面凸凹不平，以及肝实质回声增强、不均匀或呈结节状的情况。可遵医嘱采取抗炎、抗肝纤维化治疗；若药物治疗欠佳，可考虑胃镜、介入治疗，符合指征者可进行肝移植手术。
除了以上几种情况，肝实质回声增粗还可能与肝癌等疾病有关。建议到医院的肝胆外科就诊，以便明确具体诊断。