吃鳕鱼拉黄油，一般考虑是食用了冒充鳕鱼的油鱼所导致，还有可能是由于脾胃虚弱、胃肠炎等因素所致，建议及时就医，从而明确诊断。
1、食用了冒充鳕鱼的油鱼：油鱼又名棘鳞蛇鲭，从外形上看和鳕鱼差距较大，但去掉油鱼的鱼鳍再横切，对两种鱼不是很熟悉的人群往往很难分辨。而鳕鱼的营养价值较高，且价格比油鱼较贵，而油鱼口感上和鳕鱼相差不大，因此很多不良商家会用油鱼冒充鳕鱼进行售卖，但油鱼体内含有大量的蜡酯，机体的消化系统无法将其吸收，当蜡酯进入胃肠道后，会加速胃肠道蠕动，因此可能会出现腹泻，甚至胃痉挛，从而会出现吃鳕鱼拉黄油的现象；
2、脾胃虚弱：由于鳕鱼中含有丰富的油脂和蛋白质，如果存在脾胃虚弱的情况，脾胃功能会存在一定程度的减退，可能无法将其正常消化和吸收，因此可能会出现吃鳕鱼拉黄油的现象；
3、胃肠炎：由于本身存在胃肠黏膜受损，导致消化能力减退，此时吃鳕鱼可能会导致其中的油脂无法被正常吸收，进而引起吃鳕鱼拉黄油的现象。
建议在选购鳕鱼的过程中，应该仔细、谨慎，尽量选择品质有保证的正规厂家所生产的鳕鱼。如果本身存在胃肠炎或 脾胃虚弱的情况，应注意清淡饮食，少吃辛辣、刺激以及油腻的食物，避免加重胃肠道负担。