丁桂鱼富含蛋白质、多种维生素等营养物质，可以满足人体所需的营养。但丁桂鱼也有食用禁忌，主要是包括进食量、禁忌人群等方面。特殊的人群不能吃，包括痛风患者、过敏体质者，否则会使病情加重。另外，不建议吃没有熟的丁桂鱼，否则会增加寄生虫感染的可能。
一、食用量：
虽然丁桂鱼营养价值高，并容易消化、吸收，但不建议过量进食，以免对胃肠道产生负担，引起腹泻、腹胀、腹痛等不适症状。
二、禁忌人群：
1、痛风患者：丁桂鱼含有丰富的营养成分，同时丁桂鱼的鱼肉中含有大量嘌呤，若痛风患者进食过多的丁桂鱼，会使体内的嘌呤增多。如果嘌呤无法代谢，可能会引起嘌呤代谢紊乱，出现尿酸持续升高，肾脏功能受损的程度更加严重，容易诱发痛风急性发作，使病情更加严重，不利于病情的缓解；
2、过敏体质者：对于有明显过敏体质或者是有过敏史的人群，尤其是进食含有高蛋白的丁桂鱼，可能会出现过敏反应的人，应该避免吃丁桂鱼。如果过敏反应比较轻微，可出现皮肤瘙痒、荨麻疹、恶心、呕吐等。若过敏反应比较严重，可能会引起喉头水肿，甚至出现窒息、呼吸困难、呼吸功能衰竭 ，还可能会引起休克，威胁生命。
三、其他方面：
如果丁桂鱼没有煮透、煮熟，可能会导致鱼肉上沾染一些寄生虫，比如裂头蚴，并且在鱼肉中不断繁殖、增多。如果将这些寄生虫摄入人体，可能会引起寄生虫病，对健康不利。