吃维生素E，通常是吃维生素E制剂，如维生素E片、维生素E软胶囊等，吃维生素E制剂是否能变白，通常需要根据自身情况决定。
维生素E属于脂溶性维生素，通常在被人体吸收后能够起到抗氧化作用，如果是由于维生素E缺乏所造成的肤色暗沉，通常吃维生素E制剂可以起到变白的效果。如果是由于遗传因素所造成的皮肤黑，通常吃维生素E制剂并不能起到变白的效果，而且在没有维生素E缺乏的情况下盲目用药，也可能会对身体健康造成不利影响，如引起恶心、呕吐、头痛等症状。
如果皮肤比较黑，平时需要做好防晒措施，在外出时打遮阳伞、戴遮阳帽，也可以通过防晒霜防晒，避免皮肤色素沉着。如果皮肤偏黑的情况比较严重，可以采取激光治疗，从而改善皮肤色素沉着，达到一定的美白效果，但需要去正规的医疗机构进行治疗。