吃山药放屁一般指吃山药后出现排气现象，其原因可分为生理性原因和病理性原因，可能与消化不良、胃肠功能紊乱、胃炎等有关，需要结合其他症状进行综合分析。
一、生理性原因：
山药的主要成分为淀粉，即碳水化合物，碳水化合物在胃肠道消化、吸收的过程中，相较于其他食物更易产生气体，正常情况下气体会被肠黏膜吸附，少数气体可随肠道排出体外，如果进食山药过多，淀粉和纤维素摄入过多可发酵、分解产生更多气体，超过肠道黏膜的吸附能力时可表现为排气，一般不需要处理。
二、病理性原因：
1、消化不良：指持续或反复发作的上腹部不适，表现为餐后饱胀、腹部胀气、嗳气等症状，也可能导致吃山药排气，伴随早饱、厌食、恶心、呕吐、烧心、反胃等症状；
2、胃肠功能紊乱：排除器质性病变的前提下，精神因素为主要诱因，主要表现为反酸、嗳气、厌食等症状，也可能导致吃山药排气，有时伴恶心、呕吐、剑突下灼热感、腹胀、肠鸣等症状；
3、胃炎：是多种病因引起的胃黏膜急性和慢性炎症，常出现上腹痛、腹胀、嗳气等症状，在炎症刺激下可能导致吃山药排气，伴随恶心、呕吐、乏力、便秘或腹泻等症状。
若由于食用山药后，导致排气时间较长，建议及时到医院就诊，通过胃镜或肠镜等相关检查，排除消化系统器质性疾病，以明确诊断，并在专业医生的指导下进行针对性治疗，以免延误病情，比如可遵医嘱服用吸附肠道内气体的药物治疗，如二甲硅油片。此外，日常生活当中，应少吃易产气的食物，如豆腐、豆浆、萝卜等，以免造成排气过多的现象。