百草枯中毒轻度通常不影响生命，中重度可能2周甚至数小时死亡。百草枯是有机杂环类除草剂，肺脏是百草枯中毒的主要靶器官，中毒后早期表现为肺泡上皮细胞受损，肺泡内出血、水肿、炎性细胞浸润，晚期出现肺泡内和肺间质纤维化，具有极高的病死率。百草枯中毒后具体存活的时间与毒素摄入剂量、中毒程度、个人体质以及是否及时治疗等因素有关。
1、轻度中毒：百草枯摄入量<20mg/kg，患者可能出现恶心、呕吐、腹泻及皮肤、眼睛刺激症状，伴或不伴轻度肝肾功能损害，经过及时抢救及治疗，部分患者可能会恢复，甚至不影响正常寿命；
2、中重度中毒：百草枯摄入量20-40mg/kg，患者可出现剧烈呕吐、腹泻伴全身中毒症状，皮肤、黏膜炎症与溃疡形成，1-4日可出现肝肾损伤、低血压、心动过速，2周内出现肺损伤，多数在3周内死于肺纤维化继发的呼吸衰竭；
3、暴发中毒：百草枯摄入量>40mg/kg，出现严重的消化道及全身中毒症状，迅速出现多器官功能失常，可累及肝、肾、胰、中枢神经系统、心血管、呼吸系统等，常见口咽部或食管溃疡，可出现食管穿孔及纵隔炎，患者多数在数小时至数日内死亡。
百草枯中 毒后应密切观察病情变化，如密切观察患者意识状态、瞳孔、心率、心律、血压、脉搏、呼吸、血氧饱和度等情况，发现异常及时报告医生，积极抢救。