奥美拉唑的剂型较多，有片剂、胶囊剂、注射剂等，临床中应用较多的是白色或类白色结晶性粉末制作而成的片剂或者胶囊剂。奥美拉唑主要用来保护胃肠黏膜，缓解消化道不适症状，但有时也会对消化系统造成一定副作用。
奥美拉唑属于质子泵抑制剂，可以选择性地抑制胃壁细胞膜上的质子泵酶，属于作用效果较强的胃酸分泌抑制剂。奥美拉唑还能抑制胃蛋白酶的分泌，且作用持久，用最小维持量即能防止溃疡复发。奥美拉唑在临床上主要用于治疗胃溃疡、反流性食管炎、十二指肠溃疡等。奥美拉唑的副作用有腹泻、恶心、口干、眩晕、无力、头痛、肢端麻木等，长期使用奥美拉唑还可引起胃液内细菌数量、亚硝酸盐的浓度增高，对身体健康造成不利影响。
奥美拉唑可以降低安定、苯妥英钠的代谢，所以在合并用药时，需要谨遵医生的医嘱，并且需要监测血药浓度，以防影响药效。