宝宝不吃辅食，看到勺子就闭嘴，首先考虑可能是刚开始添加辅食，宝宝的喂养习惯没有养成，或者家长喂养方法不正确。其次也有可能与辅食添加时间错误、食物制作不当等有关。此外，如果宝宝有进食量小、食欲不振等异常，也不排除其他疾病因素，必要时及时就医处理。
1、喂养习惯没有养成：宝宝可能之前单纯吃母乳或配方奶，逐步到增加辅食的过程中没有完成顺利过渡，宝宝对辅食尚不熟悉，所以不愿意吃辅食，看到勺子就闭嘴。因此家长刚开始用勺子喂宝宝时，可以先哺喂一些母乳或配方奶，也可选择一些漂亮的餐具装辅食，以增加宝宝快乐进食的体验感。同时也要锻炼宝宝自己抓取食物、用勺子的能力，促使其主动将辅食送到嘴里，也便于之后进食习惯的养成；
2、喂养方式不正确：有的家长可能吃辅食前母乳、配方奶等喂养过多，导致宝宝过饱，所以不吃辅食，看到勺子就闭嘴。一般刚开始给宝宝添加辅食时，以一次一勺逐渐加至一餐的量为宜。注意不要逼迫宝宝张嘴或强迫其吃辅食；
3、辅食添加时间错误：一般给宝宝添加辅食的时间最早在4月龄，最晚不建议超过6月龄，添加过早，宝宝无法耐受辅食，过晚容易错过宝宝锻炼咀嚼的敏感期，造成宝宝不吃辅食，看到勺子就闭嘴，所以不要过早或者过晚添加辅食；
4、食物制作不当：刚开始添加辅食时，考虑宝宝的吞咽、咀嚼能力，建议以泥糊状食物为主，比如米粉、米糊等，容易被宝宝接受。若辅食性状不当，可能会导致宝宝不吃辅食，看到勺子就闭嘴。家长在此过程中注意观察宝宝对食物的偏爱，适当增加宝宝爱吃的食物；
5、其他原因：也有少部分宝宝是因为体内缺乏锌、钙等微量元素，所以出现食欲不振、不爱吃辅食，看到勺子就闭嘴等表现，可以到医院及时进行检测，并在医生指导下进行补充，比如口服葡萄糖酸钙口服溶液、钙片等。另外也有一些宝宝可能对某些辅食过敏，也可能引起宝宝不吃辅食，看到勺子就闭嘴，需要注意回避。此外，还有部分宝宝可能正处于乳牙萌出阶段，也可能出现不吃辅食，看到勺子就闭嘴的情况，此时家长无需担心，先保证宝宝进奶，不要强迫进食，待宝宝愿意进食时再正常喂养。