对于癌症患者来说，公鸭和母鸭在营养价值上没有太大差异，选择可根据个人口味和身体反应来决定。癌症患者要注重营养均衡、适量食用，不要单一进食某种食物。
癌症是一种严重的疾病，患者在治疗期间身体较为虚弱，需要合理的饮食来补充营养。公鸭和母鸭在营养成分上基本相似，都富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于癌症患者的身体修复和免疫力恢复较为重要，维生素和矿物质则有助于维持身体的正常生理功能。
可以根据个人口味偏好进行选择，有些人可能更喜欢公鸭的肉质口感，而有些人则更喜欢母鸭的味道。烹饪方式也会影响鸭肉的营养价值和口感，可以选择清蒸、炖煮等清淡的烹饪方式，以保留鸭肉的营养成分。
烹饪的时候要确保鸭肉的新鲜度和卫生，选择正规渠道购买的鸭肉，并在烹饪前彻底清洗干净。患者也要要适量食用鸭肉，虽然鸭肉有一定的营养价值，但过量食用可能会增加肠胃负担，注意搭配其他食物，包括蔬菜、水果、全谷物等，以保证摄入全面的营养。
如果癌症患者正在接受特殊的治疗，如化疗、放疗等，可能需要根据治疗方案调整饮食，此时应咨询医生的意见。