栗子的功效是益气健脾、补肾强筋、活血消肿、止血等。栗子为壳斗科植物栗的种仁，既是一种食物，也属于一种中药材，但作为药用时需要严格遵医嘱使用。
栗子属于一种药食同源的物品，别名为板栗、栗果、栗楔、大栗等，含有丁香酸、香草酸、龙胆酸、氨基酸、鞣质等，还含有蛋白质、脂肪、铁、镁、磷、铜等元素，适量食用可以补充人体所需要的营养成分，并可以达到益气健脾、补肾强筋的功效，还可以达到活血消肿，以及止血的作用，在食用的时候可以直接吃，也可以煮熟以后再食用。服用以后不仅可以促进生长发育，还可以用于治疗肿痛、瘰疬、吐血、衄血、便血等疾病。
如果将栗子作为药物使用，需要如实告知医生，以免药物之间发生相互作用，对疾病恢复的效果造成影响。如果是作为食物食用，则需要避免摄入过多，以免加重胃肠负担，引起消化不良等症状。