哺乳期炖汤不建议放八角和香叶，因为哺乳期的女性身体情况比较特殊，八角、香叶虽然是煲汤时常用的调味品，但是由于均属于比较温燥的食材，可能会对乳汁的质量造成影响。
哺乳期炖汤如果放八角和香叶，可能会造成上火、便秘、咽喉肿痛等不适的症状，对女性的胃口也会有一定影响，还会间接对宝宝的身体发育造成影响，严重的情况下还可能会导致宝宝出现上火、便秘等情况。
煲汤食疗期间最好是以清汤为主，少放一些佐料，能够减少对乳汁分泌的影响。哺乳期女性对饮食的要求比较高，除少用调味品，还应该少吃寒性的食材，比如螃蟹等海鲜。生活中主要是多吃富含蛋白质的食物，补充丰富微量元素等。平时可以吃牛肉、鸡肉、鱼肉等，还应该每天吃一定量的蔬菜和水果。