戒酒贴选取的穴位通常包括神门、皮质下、肺、内分泌，胃、肝脏、心脏、肾上腺。过量饮酒会对人体的大脑，肝脏、胃、胰等，造成损害，严重影响人体的健康。酒精成瘾后戒断时，常会出现心神不宁，精力不集中、手足无措、全身乏力、头昏、头晕、头痛、流涎、恶心或烦躁等症状。为避免以上不良反应的出现，可采用中医贴耳穴的方法进行戒酒治疗。
戒酒贴具体贴法以神门、皮质下、肺、内分泌作为主穴全部选取，再从胃、肝脏、心脏、肾上腺中，选取两个或三个穴位作为配穴。在相应部位寻找敏感点，用戒酒贴贴压，并嘱患者在想饮酒时或感到酒瘾发作时按压耳穴，直到心理需求消失。对侧耳朵上，相应的穴位处同样操作。酒精对肺脏的损害，会导致咳嗽、乏力、气喘；酒精对心脏造成损害，会导致心神不宁，精力不集中等；酒精对肝脏造成损害会导致烦躁，头晕，头痛；酒精对胃造成损害，会出现恶心，流涎，口干等症状。故而在治疗酒精成瘾时，选择耳穴中的肺、胃、心、肾，等穴位。现代医学理论，在戒酒的过程中，酒精成瘾的人，身体突然缺少了酒精的刺激，会造成机体的某些功能紊乱，从而表现出各种不适症状，所以在贴耳穴戒 酒的时候，会选用神门、皮质下、肾上腺、内分泌等穴位进行调理，从而增强机体的应激能力，调整神经中枢和内分泌系统的功能。
需注意戒酒过程中需要循序渐进，突然戒酒容易产生戒断反应，可逐渐减少饮酒量并配合戒酒贴贴压，同时注意均衡、清淡饮食。